Beyaz ekmek, un, su, maya ve tuz gibi malzemelerden yapılan bir ekmek türüdür. Bu ekmek türü, kabardığı zaman hafif ve kabarık bir dokuya sahip olur. Beyaz ekmek, içeriğinde yüksek oranda işlenmiş un bulunduğu için besin değeri diğer ekmek türlerine göre daha düşüktür.
Bazı insanlar beyaz ekmek yerine kepekli ekmek veya tam buğday ekmek tercih ederler, çünkü kepekli ve tam buğday ekmekleri, daha fazla lif ve besin içermektedir. Ancak beyaz ekmek hala birçok insanın günlük diyetinde önemli bir yer tutmaktadır.
Beyaz ekmek, sandviçlerde, tostlarda ve hamburgerlerde sıkça kullanılır. Ancak, tam buğday veya çavdar ekmeği gibi daha besleyici ekmeklerle değiştirilebilir. Birçok ülke ve kültürde, beyaz ekmek farklı isimlerle bilinir ve farklı şekillerde hazırlanır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page